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Vous pouvez aussi utiliser du cacao à la place de chocolat pâtissier sucré. Les fèves de cacao sont les graines du cacaoyer, qui sont utilisées pour la fabrication du chocolat.Elles sont extraites des baies, que l'on ouvre à la récolte et que l'on met à sécher.. La cabosse contient 16 à 60 graines [1].Les fèves de cacao sont agglomérées au centre de la cabosse en une masse comportant cinq rangées correspondant aux cinq loges de l'ovaire [1]. Découvrez les chocolat du Chocolatier Bonnat, 100 % cacao, sans lécithine de soja, les plus belles fèves de cacao sélectionnées. 0. Righteous Cacao Chocolates are pure, organic chocolate, antioxidant-rich taste delights made with love, positive energy and human hands in our own facility. A very small proportion is simple sugars. Order an amazing 12 bars full of delicious 83% pure cacao dark chocolate, you won’t regret it! Peut contenir des traces d'oeufs, gluten, cacahuètes, lait. 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